西院駅側に天下一品の新店がオープン！
ずっと工事中で、コロナ禍もあって開店時期を調整していたのかもしれないけど楽しみにしていた。
ただ、正確な店名には末尾に「屋台」とついているみたい。
それは実際に店内に入るとわかる。
カウンター前の席の後ろに横長での大きな暖簾がずっと続いていて、店内がまるで屋台のカウンターが広がっているかのようなのだ。
入店すると、すぐにQRコード付きのチケットを渡され、座席を指定される。
この天下一品は、屋台というアナログな別名とは真逆に、ポストコロナスタイルで、セルフオーダー、セルフレジ。
オーダーはチケットのQRコード経由で専用webからサクサクと。
ラーメンのカスタマイズも落ち着いてできるので、これはこれで良いな。
今回は、初めて屋台味のラーメンをチャーシュー麺でお願いした。
ユーザ登録とかアプリ入れさせないのがスマート。
店内に無線LANはあったら完璧かな。
はじめての屋台味美味しかった。
麺はやわやわでお願いしたけど、こっちは普通でよかったかな。
そして、なんと器は、西院店専用！
天下一品がこの「屋台」業態に力を入れていることがわかる。
メニューにも、屋台居酒屋風でおでんや骨付鳥がおすすめらしい。
こちらは宣言明けてから、味わいに来るとしよう。
セルフレジは現金のみだった。
カードかR決済使えれば完璧だったのに。
でも、屋台味は美味しさを発見だったし、宣言明けたら「呑み」も楽しみだし、ホームタウン西院が充実したのは嬉しい限り。